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    • NovaOther

    La catena alimentare va su blockchain

    Il mercato globale delle tecnologie per la tracciabilità degli alimenti, secondo Allied Market Research, è destinato a crescere dell'8,7% all'anno, fino a raggiungere i 14 miliardi di dollari nel 2020.

    – Elena Comelli

    • NovaOther

    Le trame destrutturate del gusto

    In cucina, la pastafrolla emerge solo se si uniscono burro, farina e zucchero e in un secondo momento l'uovo.

    – Josephine Condemi

    • NovaOther

    Se la genetica sposa criptovaluta e blockchain

    Al secondo posto si trova 23andme, azienda partecipata da Google, che dopo essere stata sanzionata perché prometteva di trovare caratteristiche come la propensione al diabete e ad altre malattie, ha ripiegato sui servizi di genealogia, dichiarando... Secondo Church la blockchain, la tecnologia alla base delle transazioni di criptovalute come il bitcoin, aiuterà le persone a capire il proprio genoma, a trovare le cure per le malattie (non specificate) e, a differenza della maggior parte delle...

    – Francesca Cerati

    • News24

    Tennis, Atp Rotterdam: Federer va in finale, Seppi si arrende al maestro

    Nel secondo set nessuno è riuscito a strappare il servizio all'avversario, con il naturale finale al tie-break, dove l'esperienza di Roger ha avuto la meglio. Non riesce dunque a Seppi la seconda impresa contro Federer, battuto una sola volta in carriera, a Melbourne nel 2015. ... Roger arriva in finale a Rotterdam dopo l'esordio lampo (47') per sbarazzarsi 6-1 6-2 del belga Ruben Bemelmans, numero 116 ATP, proveniente dalle qualificazioni e il non semplice successo al secondo turno (7-6 7-5) sul...

    – a cura di Datasport

    • News24

    Boccia: non generalizzare, l'operazione Italo è un valore

    Vincenzo Boccia, a Omnibus su La7 - secondo una nota della trasmissione -, torna sulle parole del premier Paolo Gentiloni cheieri ha definito «buffo» che una grande impresa abbia agito uno po' come una start up . ... Il riferimento è ad editoriali e articoli sui quotidiani di oggi secondo i quali i vertici di Viale dell'Astronomia sarebbero orientati verso il centrosinistra, mentre la base degli imprenditori per il centrodestra.

    – di Redazione Roma

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