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Quality Restaurants

    • News24

    Week end di gusto/ Settembre gastronomico in Emilia

    Si parte con la la monumentale cena del 4 settembre 2018, con un menu studiato dallo chef stellato Massimo Spigaroli e dai ristoratori di Parma Quality Restaurants per i mille coperti predisposti da Piazza Garibaldi, lungo Strada Repubblica, si candida a essere l'evento clou del lotto - presenti l'ospite d'onore Carlo Cracco e, per l'Associazione Chef To Chef, i piacentini Isa Mazzocchi e Filippo Chiappini Dattilo e i reggiani Gianni D'Amato e Andrea Vezzani dell'Associazione – nel...

    • News24

    Parma, a settembre 4 serate per scoprire giardini segreti e gourmet

    A curare la proposta gastronomica di ogni serata sarą l'associazione Parma Quality Restaurants, presieduta dallo chef Enrico Bergonzi, che riunisce una trentina di rappresentanti dell'alta cucina parmense. ... Ad allietare i 1.000 ospiti attesi sarą un menu studiato dallo chef parmigiano stellato Massimo Spigaroli e dai ristoratori di Parma Quality Restaurants, l'associazione che riunisce la migliore espressione dell'alta cucina parmense. ...chef del Parma Quality Restaurants sarą infatti...

    – di Maria Teresa Manuelli

    • News24

    A Parma la «cabina di regia» del food punta ad attrarre un milione di turisti

    E' un nuovo modello di sistema territoriale destinato a fare scuola, quello messo a punto a Parma per valorizzare tradizioni ed eccellenze enogastromiche locali , e quindi il turismo, attraverso un lavoro di squadra tra player pubblici e privati. E non c'era migliore annata del 2018 per lanciarlo.

    – di Ilaria Vesentini