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Philip Houiellebecq

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    Rustico o vintage, l'orto urbano fai-da-te

    C'è chi lo preferisce rustico e ricicla le cassette della frutta, chi ama il vintage e usa le scatole di latta, chi va sull'hi-tech e ricorre all'idroponica. Ma l'orto urbano è un must a cui non si può più sfuggire. Già oggi molti italiani, ben 4,5 milioni secondo le stime della Confederazione italiana agricoltori (Cia), danno spazio al pollice verde nel proprio ambiente domestico. E non sono solo piantine di basilico sul davanzale della cucina. Verdure per insalate (30,7%), erbe aromatiche (27,...

    – Elena Comelli