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Italian sounding

Con l’accezione inglese “italian sounding” si definisce un fenomeno che sfrutta la reputazione e l’«attrazione» che il prodotto alimentare italiano ha nel mondo. Consiste nell’utilizzo di denominazioni, riferimenti, immagini e segni che evocano l’Italia e – in particolare – alcuni dei suoi più famosi prodotti tipici (dal parmigiano alla mozzarella), per promuovere la commercializzazione di prodotti fatti all’estero e che nulla hanno a che fare con l'originale italiano.

Ultimo aggiornamento 29 novembre 2016

Ultime notizie su Italian sounding
    • News24

    Falsi sul web, oscurati migliaia di siti

    Alla marea montante dell'e-commerce di falsi serve la "diga" di una legge europea. Non memorandum, policy interne e gesti di buona volontà. Ma una direttiva capace di imporre, agli intermediari online, obblighi e adempimenti per riconoscere, intercettare e bloccare i prodotti contraffatti cui

    – Laura Cavestri

    • News24

    Le premesse future della «civiltà italica»

    E' vero che accettare la sfida dell'italicità significa accettare come fisiologica una quota di prodotti ibridi (ciò che oggi passa sotto il nome di Italian sounding), ma è altrettanto vero che se l'Italia mantiene standard di qualità elevati le possibilità di crescita per il nostro Paese sono significative.

    – di Stefano Micelli

    • News24

    La Germania blocca la vendita di pasta «Milano» e «San Remo»

    Sono bastate tre ore stamattina al Tribunale di Colonia per bloccare - con provvedimento cautelare di urgenza - la vendita, in tutta la Germania, delle confezioni di pasta con le diciture "Milano" e "San Remo". La denuncia era arrivata dall'Associazione italo-tedesca "Italian Sounding" - nata nel

    – di Laura Cavestri

    • News24

    Scatto dell'export alimentare

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    – di Emanuele Scarci

    • News24

    La partita della Brexit sulla difesa dei prodotti Dop e Igp

    I "crudi" di Parma e San Daniele. E poi l'aceto balsamico, la mozzarella, il parmigiano e le più note etichette di vini. Dopo la polemica inglese sui presunti danni da prosecco (visto che il prosecco italiano oltremanica ha superato la produzione locale), la partita della Brexit si sposta anche sul

    – di Laura Cavestri

    • News24

    «Le intese commerciali sono la linfa del settore»

    C'è un potenziale enorme perché la nostra capacità produttiva non copre tutta la domanda e, là dove la domanda è scoperta, si insinua l'Italian sounding.

    – di Roberto Iotti

    • News24

    Così il Gorgonzola diventa 4.0

    «Vede? Già adesso io sono in grado di programmare, ma tra poco potremo avere un controllo totale». Fabio Leonardi appoggia la mano sullo schermo touch, che si anima mostrando tutte le fasi del processo produttivo. Il controllo qui in effetti è necessario, per gestire milioni di forme di prodotto

    – di Luca Orlando

    • Agora

    All'Anuga di Colonia parteciperanno oltre mille aziende del food italiano

    Sono più di mille le aziende italiane presenti ad Anuga 2017, la fiera leader globale del food & beverage che si svolgerà a Colonia dal 7 all'11 ottobre. Gli espositori della biennale saranno complessivamente  7.200 (per esempio a Tuttofood erano 2.850 e a Cibus 3mila) provenienti da 100 paesi. Il tutto in 284mila mq di superficie espositiva lorda, ripartiti in 11 padiglioni e 10 saloni specializzati (dal gourmet al surgelato, dal bio alla carne).  Tra i trend' individuati quest'anno ci sono i p...

    – Emanuele Scarci

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