Ultime notizie:

Paola Guidi

    • News24

    Il nuovo forno? Riesce a cucinare il pesce nel ghiaccio

    Un filetto di pesce cotto a puntino non sulla griglia del forno ma dentro un blocco di ghiaccio: il ghiaccio non si è sciolto ma il pesce è risultato omogeneamente ben cucinato. Un grande filetto di vitello contenuto in un involucro di cera d'api si è cotto perfettamente, uniformemente dentro e ai

    – di Paola Guidi

    • News24

    Torino: il primo orto urbano diventa anche vigneto

    Da Ort-TO, orto urbano di Torino, quartiere Nizza Millefonti, a Vigne-TO urbano e a centro di cultura, di incontri e di enogastronomia comunitaria. Domani mercoledì13 settembre Il primo orto urbano di Torino diventa vigneto collettivo, di quartiere, aperto a tutti, grazie ad una serie di partner,

    – di Paola Guidi

    • News24

    L'elettrodomestico smart aiuta a non sprecare energia, cibo e acqua

    La cucina e la casa smart, connesse, intelligenti sono le star di Ifa 2017, la Internationale Funkausstellung di Berlino che dal 1° al 6 settembre presenta le novità dell'elettronica di consumo, degli elettrodomestici, dei droni e dei videogiochi. I padiglioni degli elettrodomestici sono separati

    – di Paola Guidi

    • News24

    Bello, naturale, invisibile: il nuovo packaging è una goccia

    E' una goccia d'acqua da bere e da mangiare, un niente fatto di sostanze vegetali naturali e alghe marine, progettato da Skipping Rock Lab su un'operazione di crowdfunding. Ooho! -questo il nome- è un miracolo dell'intelligenza e della creatività di persone che amano la natura e vogliono

    – di Paola Guidi

    • News24

    Se la "differenziata" in cucina è una bomba batteriologica: ecco come disinnescarla

    Una autentica bomba "batteriologica", questa è oggi diventata la nostra cucina. E nel silenzio di tutti. La raccolta differenziata ha infatti trasformato la cucina -soprattutto per chi abita in condominio- in una maleodorante discarica con rifiuti di ogni tipo in contenitori pieni zeppi di batteri,

    – di Paola Guidi

    • News24

    Dall'Australia al Buthan, ecco cosa mettiamo nel piatto

    Un viaggio e un libro unici, che lasciano senza parole perché la forza delle immagini è di quelle che vale più di un discorso e di un'invettiva politica, più di tanti inutili editoriali di saccenti giornalisti economico-finanziari, più di analisi teoriche accademiche, più di pompose prese di

    – di Paola Guidi

    • News24

    Climatizzatore last minute? Ecco come sceglierlo

    Pronto subito, oppure installabile rapidamente e in funzione immediatamente. Quando il caldo tocca i 40 gradi come è accaduto e accadrà in questa estate rovente, possono servire soluzioni rapide dell'ultimo minuto. Un climatizzatore portatile o uno fisso monosplit installabile in pochissimo tempo,

    – di Paola Guidi

    • News24

    Come non sprecare l'acqua con gli elettrodomestici (e le cattive abitudini)

    Diecimila litri in un anno buttati via, e per di più di acqua potabile, preziosa. Tanto riesce a sprecare un rubinetto che sgocciola, quello che in ogni casa prima o poi comincia a perdere acqua dalla guarnizione. Basta sostituire questo piccolo ricambio (costa pochi euro) per evitare

    – di Paola Guidi

    • News24

    Scope elettriche vicine ai livelli di efficienza degli aspirapolvere

    Per venire incontro soprattutto ai single che abitano in mono e bilocali, si moltiplicano le versioni compatte di molti elettrodomestici, soprattutto per quanto riguarda la pulizia e in particolare per le scope elettriche. Si tratta di apparecchi che hanno funzioni pressoché identiche al

    – di Paola Guidi

    • News24

    Il freezer giusto taglia gli sprechi alimentari

    Si arriva a gettare via fino a un terzo di ciò che si compra perché non sempre conserviamo e cuciniamo correttamente i cibi; perché spesso provengono da filiere logistiche molto lunghe con mesi di conservazione non controllata, perché non sono freschi, o in quantità eccessive rispetto alle

    – di Paola Guidi

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