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Norvegia

    • News24

    Massimo Bottura con l'Osteria Francescana conquista ancora l'Oscar della cucina mondiale

    Sul prato deserto del San Mamés, Massimo Bottura corre, segna ed esulta inginocchiato sotto la curva dei suoi "fan": è questa l'immagine più bella (e bizzarra) dell'after party organizzato in notturna dentro lo stadio dell'Athletic Bilbao dopo la fine della cerimonia 2018 della World's 50 Best

    – di Federico De Cesare Viola

    • News24

    YouTube Music arriva in Italia: tutta la musica in streaming (gratis e pay)

    Il D-day è oggi: YouTube Music, piattaforma di streaming musicale che il gruppo Alphabet Google il mese scorso ha lanciato come «Spotify Fighter», debutta anche in Italia. Il nostro Paese, insieme con Gran Bretagna, Irlanda, Germania, Austria, Francia, Spagna, Svezia, Norvegia, Finlandia, Russia e

    – di Francesco Prisco

    • News24

    Colombia, vince il conservatore Duque critico sull'accordo con le Farc

    Con il 96,5% delle schede scrutinate il candidato del centrodestra alle elezioni presidenziali in Colombia Ivan Duque vince con il 54% dei voti contro il 42%ottenuto dal suo avversario del centrosinistra, l'ex guerrigliero Gustavo Petro. Lo riportano i media internazionali.

    – di Roberto Da Rin

    • News24

    Come funziona Schengen e perché le frontiere non possono essere chiuse

    Sembrava uno slogan, sta diventando una minaccia. Il fallimento del mini-summit sui migranti di domenica 24 giugno potrebbe infliggere un colpo decisivo all'architettura dell'intero progetto europeo: il crollo del sistema Schengen, l'accordo che consente la libera circolazione in 26 paesi del

    – di Alb.Ma.

    • Agora

    Rassegnamoci, pare che a cucinare siano più bravi i nordici (vedi finale Bocuse d'Or)

    Scandinavia rules. Su podio del Bocuse d'Or a Torino non c'è posto per il Mediterraneo. Primi i norvegesi, secondi gli svedesi, terzi i danesi. Le interpretazioni che si rincorrevano un paio d'ore dopo alla Reggia di Venaria - dove i fratelli Cerea hanno messo a tavola con la solita magistrale maestria 640 persone per la cena di gala - in realtà spiegavano poco. Se non che il Bocuse ha regole ferree e le improvvisazioni non sono gradite. Questo spiega forse perché non abbia riscontrato il favor...

    – Fernanda Roggero

    • News24

    Bocuse d'Or: Norvegia campione d'Europa ma l'Italia resta in corsa

    Dominio scandinavo al Bocuse d'Or Europe, selezione per la finale Mondiale che si terrà a Lione all'inizio del 2019. Dopo due giorni di competizione all'Oval di Torino, la Norvegia ha vinto il titolo continentale del più prestigioso concorso di cucina al mondo con il team dello chef Christian Andrè

    – di Vincenzo Chierchia

    • Info Data

    Il gelato italiano è globale. Ecco chi sono i più golosi del pianeta

    L'estate (almeno nel nostro emisfero) si avvicina e i gelati italiani si apprestano ad essere distribuiti un po' ovunque nel mondo. Ma verso quali destinazioni? Ce lo spiega il database dell'agenzia delle Nazioni Unite che raccoglie i dati sul commercio globale. Diamo subito la risposta: in Germania, soprattutto. Quarantasette milioni di dollari - 44 milioni di euro - di prodotto (13 mila tonnellate) sono vendute ai tedeschi, primi consumatori di gelato prodotto in Italia. A seguire gli spagnol...

    – Andrea Gianotti

    • NovaCento

    Talk business to businessmen and science to scientists: il caso Unismart Padova

    Spesso si scrive di un profondo disallineamento di obiettivi tra ricercatori e imprenditori. Le imprese, quando si rivolgono alle università, rimangono concentrate sul ROI, le Università identificano invece nelle imprese nuove opportunità per fare ricerca applicata. A Padova, Unismart si è inserita tra laboratorio e azienda nell'ottica dello sviluppo di modelli di business aperti. Un esperimento interessante che abbiamo pensato di raccontarvi per Fuoriclasse. NB: anche questa volta, il pezzo di ...

    – Alberto Di Minin

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