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- 02 maggio 2018
A Milano il festival vegetariano (un mercato che vale 850 milioni): scendono in campo anche gli chef
Con la presentazione, domani giovedì 3 dei risultati – sorprendenti - del sondaggio “Quanto sei veg?” indetto da Vegetarian Chance e condotto da Eumetra MT di Renato Mennheimer tra 50 dei più famosi chef dell'associazione Jeunes Restaurateurs d'Europe, il vegetarismo entra a buon diritto nell'alta
- 31 maggio 2017
Vegetariano, vegano e senza scarti: a Milano si celebra la cucina green
Libertà di parola, di espressione, di religione e di cibo. The Vegetarian Chance, la manifestazione che si è tenuta sabato 27 e domenica 28 maggio è nata dalla sfida lanciata dallo stellato Pietro Leemann del ristorante Joia di Milano e dal giornalista Gabriele Eschenazi: poter essere liberi di
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