Ultime notizie:

Franco Pepe

    • News24

    9 wine resort da scoprire in mezzo alle vigne

    In questi anni il Relais & Châteaux della famiglia Moretti - produttori di Bellavista, tra le altre cose - ha riorganizzato l'identità gastronomica prima con lo chef Fabio Abbattista, chiamato a raccogliere l'importante eredità al ristorante Leone Felice, e oggi anche con Franco Pepe, alla guida del Chiosco La Filiale all'interno della tenuta, immersa tra i vigneti.

    – di Federico De Cesare Viola

    • News24

    Appuntamento con la pizza gourmet all'Albereta

    All'Albereta, lo chef Fabio Abbattista e Franco Pepe, premiato pizzaiolo dell'anno nella classifica “50 Top Pizza 2018”, hanno invitato 40 colleghi di tutta Italia per mezza giornata di creatività nelle cucine del cinque stelle. ... Alle 20 invece inizia la cena “Pizza Chic”, preparata con gli stessi prodotti degli esperimenti mattutini da due chef - Fabio Abbattista, padrone di casa, e Paolo Barrale del ristorante campano Marennnà - e due pizzaioli - Franco Pepe e Gabriele...

    – di Sara Magro

    • News24

    Franciacorta Summer Festival: un mese di eventi frizzanti tra le vigne

    Siamo in Franciacorta, brindiamo a Franciacorta, prodotto con il metodo Franciacorta. Facile sintetizzare le virtù di questo piccolo territorio a grande vocazione enogastronomica e turistica a un'ora da Milano. Parliamo dell'anfiteatro morenico che sfocia sulla sponda sud del Lago d'Iseo, dove nel

    – di Sara Magro

    • News24

    Ein prosit: degustazioni, laboratori e street food stellato tra le montagne friulane

    Quattro giorni intensi di festival enogastronomico tra le montagne del Friuli Venezia Giulia. Si articola in più di 100 appuntamenti tra mostra assaggio, degustazioni guidate, laboratori dei sapori con chef stellati, cene nelle case private e nei ristoranti, la 19. edizione di Ein Prosit, in scena

    – di Giambattista Marchetto

    • Agora

    Albereta e Pepe candidati ideali per la Reggia di Capodimonte a Napoli: bando gourmet Mibact per il forno della prima Pizza Margherita

    La posizione è magnifica, domina dall'alto tutta la città di Napoli. Il contesto è sublime, tra la Reggia borbonica (foto di Giuseppe Salviati), i giardini, il Bosco e le strutture storiche nel Bosco, oggetto del bando che il ministero beni culturali e turismo (Mibact) ha lanciato.  Si legge nel bando: il Real Bosco di Capodimonte, nato come sito di caccia per iniziativa di Carlo III di Borbone, è un complesso urbanistico che si estende su una superficie di 134 ettari di grandissimo interesse st...

    – Vincenzo Chierchia

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