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- 16 gennaio 2019
Cibo del futuro, grilli nel piatto: la scommessa di un’azienda piemontese
Un risotto “saltato” con grilli? Potrebbe essere il nome di un nuovo piatto, almeno in un futuro non proprio prossimo. Così come una potenziale variante della pizza “quattro stagioni”: cosa meglio di una manciata di grilli per simboleggiare l’estate?
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