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    • News24

    Listeria &co: 10 consigli per evitare che finiscano nel piatto

    Due anni fa nell'inchiesta "La cucina, paradiso dei batteri, che fare" avevo riferito sul preoccupante aumento in tutta Europa, a partire dal 2011, delle intossicazioni alimentari causate da sei pericolosissimi microrganismi tossici, potenzialmente mortali. Il primo di questa criminale banda era

    – di Paola Guidi

    • Tecnici24

    Uova a rischio: pubblicato il rapporto dell'EFSA

    In seguito al rinvenimento su larga scala di residui di Fipronil in diverse partite di uova avvenuto l'estate scorsa, l'EFSA ha pubblicato l'analisi dei dati

    – Giovanni Emilio Celi

    • News24

    Rasi (Ema): «Servono nuovi modelli di finanziamento per la sanità»

    Immunoterapie, terapie geniche, nuovi antitumorali, cellule staminali, robotica. La sanità del futuro è alle porte. E l'innovazione farmaceutica è una delle principali chiavi di volta della salute dei cittadini. Ma i costi sono altissimi e metteranno a dura prova la sostenibilità dei sistemi

    – di Rosanna Magnano

    • News24

    Ora oltreconfine le fiere fanno squadra

    Non è stato facile arrivarci. Ma la strada è ormai segnata. La "tavola italiana", quando va a presentarsi all'estero, ha imparato a fare squadra. Messo da parte, con fatica, il campanilismo che ci caratterizza, le fiere italiane della galassia alimentare sempre più, negli ultimi anni, si

    – di Laura Cavestri

    • News24

    La Ue decide di salvare le api: stop all'utilizzo dei pesticidi neonicotinoidi

    I Paesi membri dell'Ue hanno approvato la proposta della Commissione europea che introduce il divieto di utilizzo all'aperto di tre pesticidi neonicotinoidi perché nocivi per le api. L'impiego dei principi attivi (imidacloprid, clothianidin e thiamethoxam), che è molto diffuso in agricoltura, sarà

    – di Guido Minciotti

    • Agora

    La Ue decide di salvare le api: stop all'utilizzo dei pesticidi neonicotinoidi

    I Paesi membri dell'Ue hanno approvato la proposta della Commissione europea che introduce il divieto di utilizzo all'aperto di tre pesticidi neonicotinoidi perché nocivi per le api. L'impiego dei principi attivi (imidacloprid, clothianidin e thiamethoxam), che è molto diffuso in agricoltura, sarà consentito solo in serra. La decisione segue restrizioni già imposte dall'Ue nel 2013. L'Italia ha votato in favore della proposta di divieto insieme ad altri 15 paesi. Lo stop ai tre pesticidi, che sa...

    – Guido Minciotti

    • Agora

    Va meglio per le api Usa, più lontano lo spopolamento degli alveari

    Nel 2013 "Time" dedica una copertina alla fine delle api  ("A World Without Bees") e alle conseguenze di questa previsione nefasta. Una prospettiva oggi meno certa, almeno secondo Bloomberg views che usa un grafico del Dipartimento dell'Agricoltura Usa per dare una speranza al futuro del mondo. Speranza flebile, però: perchè se la tendenza del "Colony collapse disorder" (lo spopolamento degli alveari) indicata nel diagramma è invertita, restano grandi problemi che affliggono gli insetti impollin...

    – Guido Minciotti

    • Tecnici24

    Listeria: un pericolo sempre più concreto

    L'Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) ha presentato i dati, raccolti nel periodo 2008-2015, relativi a Listeria monocitogenes. Purtroppo questo

    – Giovanni Emilio Celi

    • Agora

    L'autorità Ue per la sicurezza alimentare Efsa conferma: tre pesticidi sono nocivi per le api

    AGGIORNAMENTO DEL 1° MARZO 2018 IN CODA -AGRICOLTORI UE IN CONTROTENDENZA: DIVIETO INGIUSTIFICATO +++ AGGIORNAMENTO DELLE 18 IN CODA - COMMISSIONE UE: NE DISCUTEREMO IL 22 MARZO +++ POST ORIGINALE L'autorità europea per la sicurezza alimentare (Efsa) conferma i rischi per le api da miele, selvatiche e solitarie derivanti dall'impiego di tre pesticidi della classe dei neonicotinoidi. Il parere di Efsa in materia era atteso affinché Stati e Commissione Ue potessero esprimersi sul divieto tota...

    – Guido Minciotti

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