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Cremonini

Cremonini Spa è un’azienda alimentare italiana. La società del presidente Luigi Cremonini, conta all’attivo 10.000 dipendenti ed è attiva nella produzione e vendita di carne bovina tramite le controllate Inalca Sps, Montana Alimentari Spa e Salumi d'Emilia Srl; nella distribuzione al foodservice attraverso la controllata Marr Spa, quotata al Segmento Star di Borsa Italiana; e nella ristorazione commerciale e ferroviaria tramite Cremonini Spa - Divisione Ristorazione (con il marchio Chef Express) e la controllata Roadhouse Grill Italia Srl (marchio Steakhouse). Nei prodotti destinati al consumatore finale, Cremonini è noto con il marchio Montana, acquisito nel 1991, che oltre alla carne in scatola, commercializza carne fresca e surgelata. Fondata nel 1963 a Castelvetro (in provincia di Modena), la società ha controllato per anni i fast food Burghy, venduti al colosso McDonald's a metà degli anni ‘90, in cambio della concessione di fornire la carne bovina ai fast food della catena in Italia. Fino al 2009 Cremonini Spa ha gestito la ristorazione a bordo dei treni.

Ultimo aggiornamento 24 febbraio 2016

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