Ultime notizie:

Camilla Rocca

    • News24

    Acquisti dell'ultima ora? Meglio una limited edition

    C'è chi colleziona monete e chi non aspetta il Natale per riuscire a possedere le limited edition di brand di cui è innamorato. Tutto ciò che è "limited", esclusivo, è di per sé ambito. Per gli amanti gourmet, queste sono le collezioni per il Natale 2017 da non perdere.La maison Hennessy per il

    – di Camilla Rocca

    • News24

    Courmayeur si scopre meta gourmet: tutti gli indirizzi da non perdere

    Tra le mete più apprezzate dagli amanti dello sci e della via mondana, Courmayeur ha il primato di avere nel suo territorio la montagna più alta dell'Europa centrale, il Monte Bianco. Ultimo comune prima di arrivare in Francia tramite il Traforo del Monte Bianco che lo unisce a Chamonix ,

    – di Camilla Rocca

    • News24

    Da Torino a Ragusa, ecco dove comperare il panettone del 2017

    Il Codacons prevede un Natale decisamente roseo, con una spesa finalmente in crescita per la cena di Natale e per il comparto panettoni che cresce di un +1,7% e un prezzo medio di 19,90 euro, fino a un massimo di 195 euro a panettone. E proprio il dolce d'eccellenza del Natale meneghino sarà

    – di Camilla Rocca

    • News24

    Non sai che drink scegliere? Basta consultare la Bitesip (al Bulk di Milano)

    Nasce la bitesip list al Bulkr di Milano Experience. Questa è la chiave. Mai come in questo periodo tutto è alla portata di mano ma per fruirlo e sceglierlo si vuole una preview dell'esperienza. Non facile per una drink list, ma non impossibile. E' nata la nuova Bitesip List al cocktail bar Bulk

    – di Camilla Rocca

    • News24

    La Barbera è femmina e vi dimostriamo perché (ma a Mogliano Veneto, non in Piemonte)

    Nasce la prima manifestazione dedicata al vitigno autoctono della Barbera il prossimo 22 ottobre a Filanda Motta, nella campagna gaudente tra Treviso e Venezia, a Campocroce Mogliano V.to Treviso. Già la barbera, non il barbera. "La passione per il vino nasce come tutte le passioni, in sordina per

    – di Camilla Rocca

    • News24

    Apre Cittamani, l'India contemporanea sbarca a Milano

    La coda lunga di Expo 2015 dà un'atra sferzata di novità a Milano, che diventa sempre più internazionale. L'India ha scelto il suo headquarter a Brera dove nasce Cittamani, la scommessa europea della star chef Ritu Dalmia, sette ristoranti in India a partire dal Diva a Delhi, 13mila persone sulla

    – di Camilla Rocca

    • News24

    Anche a Milano è l'ora dei "Brand bar"

    Da New York a Milano, primo recettore di mode e tendenze d'oltreoceano del Bel Paese: già da anni si assiste al fenomeno fusion tra il cibo e altri settori, ma da un anno a questa parte sono proprio i brand del settore moda, lifestyle e, ovviamente, food, ad aprire punti vendita dedicati che

    – di Camilla Rocca

    • News24

    Dal mosciame alla buzzonaglia, tanti modi diversi di gustare il tonno

    Dal Giappone alla Sardegna, vince il tonno di qualità, quello rosso di corsa. Ma se è facile proporre il solito trancio, si fanno strada offerte di piatti meno scontati. Ad azzardare, soprattutto, i cuochi carlofortini, che vivono sull'isola dove ancora, ogni anno si fa la mattanza dei tonni. Anche

    – di Camilla Rocca

    • News24

    Vegetariano, vegano e senza scarti: a Milano si celebra la cucina green

    Libertà di parola, di espressione, di religione e di cibo. The Vegetarian Chance, la manifestazione che si è tenuta sabato 27 e domenica 28 maggio è nata dalla sfida lanciata dallo stellato Pietro Leemann del ristorante Joia di Milano e dal giornalista Gabriele Eschenazi: poter essere liberi di

    – di Camilla Rocca

    • News24

    I nuovi chef da tenere d'occhio? Escono da questi concorsi

    Negli ultimi anni si sono moltiplicati in modo esponenziale i concorsi che aiutano a mettere in risalto i giovani talenti del mondo della cucina. Sarà l'azione e la persuasione mediatica di sempre, i nuovi programmi dedicati al cibo, format televisivi che mettono lo chef su un piedistallo fino a

    – di Camilla Rocca

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